« 番付表♪ | トップページ | H25年大相撲初場所(一月場所):新番付(幕内~三段目) »

2012年12月25日 (火)

いつもながら略式クリスマスイブ

クリスマスと言ったら家族と過ごすもの。なはずなんですけどねえ・・・西欧では。

しかし我が家、別にクリスチャンでもないし。
とはいえ12月生まれの妹の誕生日も祝ってないし。
それを兼ねて、いつもより少しは手をかけた(?)食事にしましたです。料理の数はこんなものです
あまり数多くても食べられないし。

Dscf9409

ジャガイモのポタージュスープ、スモークサーモン入りサラダ、カリッと焼いたチキンにカマンベールチーズと通称「チェダ―チーズ」(=どう見ても本物ではないw)

上の写真の右端にある物体は・・・

Dscf9410ここだけクリスマス風w
サンタ&ツリーかまぼこw

なんだか久しぶりにパセリがたくさん食べたくなってしまったので、パセリばかり散らしてあります(苦笑)

デザートは・・・我が家では何十年振りか!?なカスタードプリンに挑戦してみました。

Dscf9412

写真を撮る前に・・・半分略奪された
大きな器にたねを流し込んだので、皆で取り分けて食べるようにした次第。

レシピはNHK「みんなのきょうの料理」を参考に。バニラビーンズはストックがなかったので無しで。

Photo
なめらかな仕上がり、好評のうちにガンガン無くなっていく・・・私の分が~~~!

レシピだと140℃~150℃のオーブンで20~30分蒸し焼き、とあるのですが、我が家のオーブンレンジでは無理!
小さい器に入れたプリンもあったので、三回に分けて蒸し焼きにしたんですが、最終的には一度につき160℃で40分ぐらいかかると判明><
電気代が~~~
今度はタジン鍋で蒸してみようかなあ

プリンと一緒に、今年お初のとちおとめを。
いちごはやっぱり美味しい

〆はローマへ新婚旅行へ行った友人のお土産、Sant'Eusachio(サンテウスタキオ)のお豆を挽いてエスプレッソ・コーヒー。
うん。やはり美味い

先日、友人がプレゼントしてくれたチョコレートは「クリスマス」に開けることにしよう。
あ、日付変わってるからもうクリスマスかw

Dscf9414
というわけで、皆さんメリー・クリスマス

にほんブログ村 その他日記ブログへ
にほんブログ村

« 番付表♪ | トップページ | H25年大相撲初場所(一月場所):新番付(幕内~三段目) »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: いつもながら略式クリスマスイブ:

« 番付表♪ | トップページ | H25年大相撲初場所(一月場所):新番付(幕内~三段目) »

2019年6月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

おすすめリンク

INFO UTILI

無料ブログはココログ

瞬!ワード